A perdiz, kore no original hebraico, que significa “chamador”. Esta ave distingue-se pelo “som de chamada ressoante, que de manhã cedo ecoa de penhasco em penhasco entre a aridez do deserto da Judéia e os planaltos da floresta do Carmelo” daí seu nome hebraico. Este nome ocorre apenas duas vezes nas Escrituras.
Em Jeremias 17:11 o profeta está ilustrando que as riquezas obtidas ilicitamente são frágeis e de curta duração. A natureza exata da ilustração não pode ser determinada com precisão. Alguns interpretam as palavras no sentido de que o homem ganancioso ficará certamente desapontado como a perdiz que se recolhe nos ovos que não foram postos por ela, assim é incapaz de chocá-los; outros (Tristram), com maior probabilidade, como denotando que o homem que enriquece por meios injustos “certamente será desapontado como a perdiz que começa a se sentar, mas é rapidamente roubada de suas esperanças de uma ninhada” por seus ovos serem roubados dela.
A perdiz mais comum da Palestina é a Caccabis saxatilis, a perdiz-grega. A perdiz-de-hey (Ammoperdix heyi) é uma espécie menor. Ambas as espécies são essencialmente aves das montanhas e das rochas.
Adaptado de: Illustrated Bible Dictionary (Partridge).